Μιά βόλτα στό παζάρι..

Μιά βόλτα στό παζάρι...

Ο "ΠΑΡΝΑΣΣΟΣ" στό Μαρούσι.

63 ΧΡΟΝΙΑ "ΠΑΡΝΑΣΣΟΣ" ΣΤΗ ΣΟΥΒΑΛΑ ΤΩΡΑ ΚΑΙ "ΠΑΡΝΑΣΣΟΣ" ΣΤΟ ΜΑΡΟΥΣΙ. ΑΝΟΙΞΕ ΚΑΙ ΑΡΧΙΣΕ ΝΑ ΛΕΙΤΟΥΡΓΕΙ ΤΟ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟ ΤΟΥ ΓΙΩΡΓΟΥ ΑΘ ΜΟΥΤΣΙΑΝΑ ΚΑΙ ΣΤΗΝ ΑΘΗΝΑ . ΜΙΑ ΙΣΤΟΡΙΚΗ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΚΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ ΑΠΟ ΤΟ 1952 . ΗΜΑΣΤΑΝ ΕΚΕΙ .{ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ}.

Τήν  Παρασκευή  11 Σεπετεμβρίου  άνοιξε  και  άρχισε  να  λειτουργεί  το  Κρεοπωλείο ¨Παρνασσός"' του  Γιώργου Αθανασίου  Μουτσιανά  στην  Αθήνα και  συγκεκριμένα  στη  περιοχή   Αμαρουσίου (κοντά  στις  σχολές  Δούκα ). Ο  τέταρτος  των  κρεοπωλών της........

 οικογένειας  Μουτσιανά  Γιώργος  Μουτσιανάς (προσπάππους  Χρήστος  , παππούς  Γιώργος  και  πατέρας  Θανάσης ) άνοιξε  νέο  κρεοπωλείο    στο  Μαρούσι  που  είναι  παράρτημα  εκείνου  που  διατηρεί ο  ίδιος  και  η  οικογένειά  του  στην  Πολύδροσο- Σουβάλα  με  την  ίδια  επωνυμία.

Ο  Γιώργος  την  κρίση  τη  έκανε  ευκαιρία  , όπως  μας  είπε . Πήρε  τις  αποφάσεις  του    και  το  τόλμησε.

Ο  Γιώργος  Μουτσιανάς  λοιπόν  πέραν   του  οικογενειακού  "γονιδίου" που  έχει  κληρονομήσει ,  είναι  πτυχιούχος της  Σχολής  Κρεοπωλών  και  Σχολής  Μαγειρικής  Τέχνης  και  κατέχει   άριστα , όπως  είδαμε     με  τα  μάτια  μας,  το  αντικείμενο.

Επισκεφθήκαμε  τον  καινούργιο  επαγγελματικό  χώρο  του    και  διαπιστώσαμε  οτι  τα  όσα αναγράφονται και  προτείνονται  στο  διαφημιστικό    φυλλάδιο  της επιχείρησής  του    είναι  λίγα μπροστά  στην  εικόνα  που  συναντήσαμε.

Άριστα  οργανωμένοι   και  πεντακάθαροι  χώροι  (πώληση  και  παρασκευαστήριο), μεγάλοι  και  σύγχρονοι  χώροι  ψύξης , πολύ  καλά  προιόντα, άριστη  εξυπηρέτηση  και  προπαντός  γεμάτα  ράφια  με  Σουβαλιώτικα  προιόντα  και  εδέσματα όπως  , ντόπια    κρέατα  απο  Σουβαλιώτες  κτηνοτρόφους, εξαιρετικά εδέσματα κρεάτων (κοκορέτσια, γαρδουμπάκια,  μπιφτέκια, λουκάνικα  κ.α ),   κοτόπουλα  και  εδέσματα  απο  κοτόπουλο ,  Σουβαλιώτικη   φέτα Παρνασσού  και  άλλα  τυριά  ( παραγωγοί   οικογένεια  Θάνου - Βρανά), Σουβαλιώτικα  κρασιά ( "Ερωχος " της  οικογένειας  Αργυρίου), Σουβαλιώτικη  ρήγανη (Κολοκύθας  Θόδωρος), όσπρια  απο  την  περιοχή  μας,   χυλοπίτες  και  τραχανάδες,  Παρνασσιώτικο μέλι    και  βέβαια  πάνω  απ  όλα άριστη εξυπηρέτηση  και  άριστη  προβολή    των  προιόντων σε  ένα  μαγαζί  που  βρίσκεται  σε  μιά  εκπληκτική  θέση   αλλά  και ιδιαίτερη,  μέσα  από  τα  παραπάνω  που  σας  αναφέραμε, προβολή  της  Σουβάλας, του  χωριού  μας!

Κάλεσμα από τόν Γ.Σ.Αμφικλείας "Ο ΠΑΡΝΑΣΣΟΣ".

Ο Γ.Σ. ΑΜΦΙΚΛΕΙΑΣ "Ο ΠΑΡΝΑΣΣΟΣ" ΣΑΣ ΠΡΟΣΚΑΛΕΙ ΣΤΗ ΔΗΜΟΤΙΚΗ ΒΡΑΔΙΑ ΠΟΥ ΘΑ ΔΙΟΡΓΑΝΏΣΕΙ ΤΗΝ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 18 ΣΕΠΤΕΜΒΡΊΟΥ ΣΤΗΝ ΚΕΝΤΡΙΚΗ ΠΛΑΤΕΙΑ ΑΜΦΙΚΛΕΙΑΣ ΜΕ ΤΟΝ ΓΙΑΝΝΗ ΤΣΑΠΡΟΥΝΗ, ΒΙΚΥ ΠΑΝΤΑΖΗ ΚΑΙ ΣΤΟ ΚΛΑΡΙΝΟ Ο ΜΟΝΑΔΙΚΟΣ ΓΙΩΡΓΟΣ ΚΑΡΑΪΣΚΟΣ........

τηλ. ρεζερβε:6985979281 &6944281660

Πρόγραμμα εορτής τού Αγίου Ευσταθίου.

ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ

Ο Εφημέριος και το εκκλησιαστικό συμβούλιο του Ιερού Ενοριακού Ναού Αγίου Ευσταθίου Αμφίκλειας, σας προσκαλεί να τιμήσετε με την παρουσία σας, τις θρησκευτικές εκδηλώσεις του Ιερού Ναού Αγίου Ευσταθίου, την 19 και 20 Σεπτεμβρίου, σύμφωνα με το παρακάτω πρόγραμμα.

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΟΡΤΗΣ

Σάββατο 19 Σεπτεμβρίου 2015

                                                                                                                                                                             Ώρα 19:00 Μέγας  Πανηγυρικός Εσπερινός  και   περιφορά Ιεράς Εικόνας.

Κυριακή 20 Σεπτεμβρίου 2015

Ώρα 07:30 Όρθρος και Θεία Λειτουργία.

                                                 Μετά τιμής Το Εκκλησιαστικό Συμβούλιο                    

                                     Ο Πρόεδρος

Θά τά πούμε στό παζάρι...

Τα παλιότερα χρόνια το παζάρι γινότανε στό πίσω μέρος τού μοναστηριού, γιατί από 'κεί ήταν τότε η είσοδος του στίς 8 Σεπτεμβρίου τότε δηλαδή πού γιορτάζει το μοναστήρι μας. Στίς γιορτές τού μοναστηριού μαζευότανε πολύς κόσμος πού έφτανε καί τίς τέσσερις χιλιάδες το 1929. Οι έμποροι είχαν τίς παράγκες τους, οι κτηνοτρόφοι τα ζώα τους καί τα τυριά τους, ενώ τα ψητά καί οι κομπανίες είχαν τήν τιμητική τους. Μετά το σούροπο όμως τα πράγματα δυσκόλευαν τόσο στόν ύπνο, όσο καί στήν φύλαξη τών εμπορευμάτων - ζωντανών. Αποφασίσθηκε λοιπόν το 1900 το παζάρι να μεταφερθεί στό Δαδί.  Ετσι έχουμε καί επίσημα τό Βασιλικό Διάταγμα τής 12ης Ιανουαρίου 1901 πού ορίζει τα πράγματα τής εμπορικής πανηγύρεως.

Το παζάρι άρχιζε στίς 8 Σεπτεμβρίου καί τελείωνε στίς 10 Σεπτεμβρίου με το παλιό ημερολόγιο.  Με το νέο ημερολόγιο άρχιζε στίς 21 Σεπτεμβρίου όπως φαίνεται από τήν διαφήμηση τού 1929. Μόλις άρχισε τό παζάρι οι μαγαζάτορες έβγαζαν κάποια είδη στό πεζδρόμιό τους, έξω δηλαδή από τό μαγαζί τους,  ενώ άρχισαν νά έρχονται καί οι καθ¨αυτού παζαριώτες από άλλα μέρη. 

Από τήν εφημερίδα ΣΚΡΙΠ τού 1908.

Αργότερα πού άρχισαν να γίνονται καί στήν γύρω περιοχή παζάρια η ημερομηνία ξανάλλαξε γιά τίς 18 Σεπτεμβρίου. Στήν αρχή το παζάρι γινότανε " στόν βάτο"  δηλαδή στόν αδιαμόρφωτο χώρο τής κάτω πλατείας πού σήμερα είναι η αποκάτω μεριά τού δρόμου σε σχήμα " ένα γύρα". Επάνω στόν δρόμο άρχισε να γίνεται πολύ αργότερα στήν δεκαετία τού 1960 επί δημαρχίας Δημητρίου Κοτσάνη. Οι έμποροι πού έρχονταν από Άθήνα, Λάρισσα, Λειβαδιά, Λαμία κά, φέρνανε τά χειμωνιάτικα εφόδια τών Δαδιωτών καί τών κατοίκων τών γύρω χωριών, ενώ μαζί με το παζάρι γινότανε καί η αγορά - ανταλλαγή αλόγων,μουλαριών καί γαϊδάρων. Μέσα στό παζάρι γινότανε καί η πώληση τών τυριών τών τσοπάνηδων γιατί τότε κατέβαιναν καί αυτοί από τόν Παρνασσό. Λίγα μεροκάματα γιά μάζεμα τού βαμπακιού από ανάργυρες οικογένειες πρίν το παζάρι ήταν τα λιγοστά λεφτά γιά τήν αγορά τών αναγκαίων. Το παζάρι ήταν καί κοσμικό γεγονός γιά τό Δαδί καί λαχειοφόροι αγορές γινόντουσαν γιά φιλανθρωπικούς σκοπούς, ενώ αρραβώνες καί λογοδοσήματα είχαν τήν τιμητική τους. Πέρα από τα παραπάνω δέν πρέπει να ξεχνάμε ότι άμα γινότανε καμμιά μικροδουλειά τόν προηγούμενο χρόνο λέγανε οι καλοπληρωτές " άντε θα σε κεράσω μιά μπύρα στό παζάρι". Τελευταία δέν θά πρέπει να μήν αναφέρουμε ότι πολλές ταβέρνες στηνόντουσαν γιά το παζάρι με ψητές προβατίνες πού κάθε Δαδιώτης έπαιρνε καί γιά τό σπίτι του, πέρα από τήν κατανάλωσή τους κάθε βράδυ στίς κομπανίες τών γύρω καφενείων.    Αντε καί θα τα πούμε στό παζάρι.....



Βέβαια στήν περίοδο τού παζαριού γινόντουσαν καί οι "τράμπες" τών υποζυγίων μέ τούς γύφτους πού κατακλύζανε τό Δαδί πολλές μέρες νωρίτερα. Δέν λείπανε βέβαια καί οι "τσαμπάσηδες" πού μεσολαβούσαν γιά τήν καλύτερη τράμπα.

Aπό τήν εφημερίδα "Ο ΡΟΥΜΕΛΙΩΤΗΣ" τού 1930.






Παλια στο παζαρι της Αμφικλειας , στην κατω πλατεια, τα μαγαζια [δηλαδη οι σημερινες καφετεριες] εφερναν οργανα και κλαρινα.Καθε βραδυ γινοτανε το μεγαλο κακο απο χορο και μπυρα, με μεζε την ψητη προβατινα στο χασαποχαρτο και τα αραπικα φυστικια του Βασιλακη απο την Λαμια. Στην φωτογραφια του  21-9-1959  μπροστα χορευει ο Νικος Γεωργιου,ο Ανδρεας Μιχαλοπουλος,ο κλαριτζης της κομπανιας , ο Νικος  Στρογγυλακος [Μπαστουνης], ο Γιωργος Πολιτης[Παπακωστας], το ζευγος Κωστα Ανανικα[Καλερη]. Τραγουδαει ο Ανδρεας Τσαουσης, στο μαγαζι του Δεληγιαννη.

Άντε καί καλά παζάρια...

Ο "ΠΑΡΝΑΣΣΟΣ" ΤΩΡΑ ΚΑΙ ΣΤΟ ΜΑΡΟΥΣΙ!!!!!!!

Ο "ΠΑΡΝΑΣΣΟΣ" ΤΩΡΑ ΚΑΙ ΣΤΟ ΜΑΡΟΥΣΙ!!!!!!!

Στο  Μαρούσι, Μεσογείων 135 (κοντά  στις  σχολές  Δούκα) ανοίγει από  την  ερχόμενη  Παρασκευή  Κρεοπωλείο   με  την  ονομασία "Παρνασσός". .....

Θα  είναι  παράρτημα  του  κρεοπωλείου  που  λειτουργεί   στην  Πολύδροσο (Σουβάλα)  εδώ  και  63  χρόνια  με  το  όνομα  "Παρνασσός".

Θα  έχει  κρέατα  απο  το  χωριό  μας  αλλά  και  άλλα γνήσια τοπικά Σουβαλιώτικα  προιόντα  όπως, τυριά (φέτα  Παρνασσού), γιαούρτι, μέλι,  χυλοπίτες, τραχανά, κρασιά, όσπρια  και  πολλά  άλλα.

Η 14η Σεπτεμβρίου γιά τό Δαδί.

Πλημμύρα τό 1929.

Από την εφημερίδα "Ο ΡΟΥΜΕΛΙΩΤΗΣ" της 15-9-1929 βλέπουμε ότι στις 14 Σεπτενμβρίου ξανάχαμε σοβαρή πλημμύρα στο Δαδί. 

Ζημιές από τήν πλημμύρα τού 1958.

O κεντρικός αγωγός αποχεύτευσης ανοιγμένος .

Ο Θανάσης Μπουρανής μάς είπε ότι ο δρόμος είναι από τό σπίτι τού Χονδρού πού φτάνει στού Κρικώνη.

Καί πάλι προσπάθεια νά βρούμε  τούς ανθρώπους τής φωτογραφίας.

Αναποδογυρισμένα φορτηγά μέ σκόρπια τά εμπορεύματα. Ποιανών νά ήταν άραγε..... 

Επειδή καί φέτος θά ξανάρθει  η 14η Σεπτεμβρίου όπως τό 1929 καί τό 1958, καλό είναι νά πάρουμε τά μέρα μας... 

Καλημέρα;

Είπαμε καλημέρα στο φθινόπωρο ,
όμως τούτα τα σύννεφα δεν είναι του Σεπτέμβρη .
Είναι σκιές παιδιών που   πέταξαν
στις γειτονιές του ουρανού , λησμονημένα .
Γράφω  εκατό φορές τη λέξη ''ελπίδα''
για να ξορκίσω  τα συντεταγμένα ''ναι'' των παραισθήσεων .
Κι απ΄την καρδιά  κόβω μια φέτα προσευχή
για των ανθρώπων τις στιγμές τις σταυρωμένες .
Εκεί που δεν  φυσάει  καλοκαίρι.
Στους τόπους  που  η έρημος βρυχάται..
© Σκουρολιάκου Μαρία