ΑΜΦΙΚΛΕΙΑ ΔΑΔΙ

Παρασκευή 6 Δεκεμβρίου 2013

Τό έθιμο τού "χόνδρου".

Ο Λαογραφικός και Χορευτικός Σύλλογος Αμφίκλειας "Η ΔΑΔΙΩΤΙΚΗ ΕΣΤΙΑ," αναβίωσε και φέτος, όπως κάθε χρόνο, στις 05 Δεκεμβρίου το βράδυ και στην Πλατεία Παρνασσού [Πάνω Πλατεία] της κωμόπολης το έθιμο του "χόνδρου," το οποίο παλιότερα σηματοδοτούσε για τον τοπικό αγροτόκοσμο το τέλος της σποράς των δημητριακών αλλά και την είσοδο στο Χριστουγεννιάτικο εορταστικό κλίμα. Η σπουδαία τοπική αγροτική γιορτή της Μεσοσπορίτισσας (μέσον της σποράς) τον Νοέμβρη αλλά και ο "χόνδρος," δείχνουν την πολύ μεγάλη σημασία που είχε παλιότερα για την περιοχή, για προφανείς λόγους η συγκεκριμένη καλλιέργεια, η δε ακούραστη "ΔΑΔΙΩΤΙΚΗ ΕΣΤΙΑ" με την αναβίωση, μας κρατάει σε δημιουργική επαφή με την παράδοσή μας.

Το παιδικό χορευτικό τμήμα του Συλλόγου έδωσε τον γιορταστικό τόνο της βραδιάς, ενώ ο καλοφτιαγμένος, νόστιμος και ζεστός "χόνδρος" που προσφέρθηκε, μαζί με το ανάλογο κρασί, ήταν περιζήτητος και λόγω βραδινού ψύχους.

Δ. Καλπύρης

Τετάρτη 4 Δεκεμβρίου 2013

Ο " χόνδρος" παλιότερα

Για την Αμφίκλεια, χόνδρος = χυλώδες εύγευστο ζεστό έδεσμα με βάση το σιτάρι. Παρασκευαζόταν με ιδιαίτερη μέθοδο, σε κάθε Αμφικλειώτικο σπίτι παλιότερα την παραμονή της γιορτής του Αγίου Νικολάου [05.12] και σηματοδοτούσε στην κατ’ εξοχήν τότε αγροτική Αμφίκλεια, το τέλος της σποράς των δημητριακών και των εξωτερικών αγροτικών ασχολιών λόγω του καιρού, αλλά και λόγω των σημαντικών γιορτών της Χριστιανοσύνης που ακολουθούσαν. Αναβιώνει κάθε χρόνο από την "ΔΑΔΙΩΤΙΚΗ ΕΣΤΙΑ."

ΔΙΚ

Eτσι για να θυμόμαστε αγαπημένα μας πρόσωπα.....

Δευτέρα 2 Δεκεμβρίου 2013

Ιατρική καί Εκκλησία¨ μία σχέση 2.000 ετών.

Πραγματοποιήθηκε κατά το διήμερο 30.11 & 01.12.2013 στην Αμφίκλεια η διημερίδα με τίτλο «Ιατρική και Εκκλησία: μια σχέση 2.000 ετών», με πρωτοβουλία του Καθηγητού κ. Γεωργίου Ι. Ανδρούτσου, Διευθυντού του Εργαστηρίου Ιστορίας της Ιατρικής Σχολής του Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών.

Η εγκυρότητα των συνέδρων, το υψηλό επιστημονικό επίπεδο των εισηγήσεων – ανακοινώσεων, η οργανωτική πληρότητα αλλά και η θεματολογία της διημερίδας που αφορούσε και στα ευαίσθητα θέματα όπως η ευθανασία, οι αυτοκτονίες, οι μεταμοσχεύσεις, η καύση των νεκρών κ.α. κράτησαν αμείωτο το ενδιαφέρον όχι μόνο των συνέδρων αλλά και των απλών ακροατών. Κατά την διάρκεια της διημερίδας, ο Σεβασμιότατος Μητροπολίτης Φθιώτιδος κκ Νικόλαος τίμησε τον κ. Ανδρούτσο με την ανώτερη τιμητική διάκριση της Μητρόπολης Φθιώτιδας, για την συνολική προσφορά του στην περιοχή. Η εξαιρετική αυτή διοργάνωση, πρόσφερε ένα διήμερο επιστημονικής, πολιτισμικής και γιατί όχι και τουριστικής ανάτασης στην περιοχή της Αμφίκλειας και τα εύσημα ανήκουν πρωτίστως στον συμπατριώτη μας κ. καθηγητή.

Δ. Καλπύρης

http://www.imfth.gr/news_events/i-mitropoli-fthiotidos-etimise-me-anotato-parasimo-tis-ton-diorganoti-toy-synedrioy