Ιδιαίτερο ενδιαφέρον και σε ευρύ ηλικιακό φάσμα, προκάλεσαν το Σεμινάριο Μανιταρογνωσίας και η σχετική Γευσιγνωσία που ακολούθησε, οργανωμένα στην Αμφίκλεια στις 22.11.2014 από τον ΦΟΡΕΑ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ ΕΘΝΙΚΟΥ ΔΡΥΜΟΥ ΠΑΡΝΑΣΣΟΥ που εδρεύει στην Αμφίκλεια.....
Η
συμμετοχή μαθητών του Δημοτικού Σχολείου, έδωσε έναν ιδιαίτερο τόνο στην
εκδήλωση και παράλληλα επιβεβαίωσε την σπουδαιότητα της βιωματικής
εκπαίδευσης.
Η
ενδιαφέρουσα μανιταρογευσιγνωσία συνδυάστηκε με έκθεση
<μανιταροπροϊόντων> αλλά και με την παρουσία νέων παραγωγών της
περιοχής, οι οποίοι στα εκθετήριά τους παρουσίασαν επιλεγμένα τοπικά
προϊόντα της σύγχρονης αγροτικής αντίληψης, με βιολογική πιστοποίηση,
οικολογική μέθοδο παραγωγής, μοντέρνο τρόπο συσκευασίας, προβολής και
διακίνησης, τα οποία δείχνουν όχι απλά και μόνο το μέλλον αλλά κυρίως το
δημιουργικό παρόν.
Δ.Ι.Κ.
Αμφίκλεια